連日來，新型冠狀病毒肺炎疫情牽動著無數(shù)國人的心，公司的經(jīng)營也受到很大影響。在這共克時艱的關(guān)鍵時刻，公司大連艦艇學(xué)院餐廳和中車A區(qū)餐廳成功開業(yè)，讓公司上下備受鼓舞，仿佛在陰霾的天空下投射出一束光亮。團餐連鎖

1月29日，接到大連艦艇學(xué)院的餐廳開業(yè)通知后，沈陽大區(qū)運營總經(jīng)理張克明、市場總經(jīng)理王玉峰第一時間進行籌備，并先后組織兩批員工趕赴現(xiàn)場，參與開業(yè)工作。根據(jù)校方要求，開業(yè)人員需要隔離15日后方可進行工作。面對住宿條件簡陋，隔離間不足的問題，區(qū)域經(jīng)理帶領(lǐng)員工在餐廳內(nèi)臨時搭建住處。從測溫到消毒，從培訓(xùn)到衛(wèi)生清理，為了籌備開業(yè)，餐廳員工付出了很多。在這個過程中，沒有人因條件艱苦退縮和抱怨，人人服從指令，履行指令，勇往直前，不畏艱辛。3月2日，餐廳煥然一新，正式開業(yè)，并全部采取送餐模式餐廳營養(yǎng)均衡、葷素搭配的盒飯，嚴(yán)謹(jǐn)安全的配送流程，得到了校方的高度評價。團餐連鎖

2月10日，中車A區(qū)項目也迎來了開業(yè)。為加強疫情防控，應(yīng)甲方要求，餐廳將堂食全部改為盒飯配送模式，并將A區(qū)餐廳和D區(qū)餐廳（公司原先經(jīng)營的餐廳）所有配送盒飯集中到A區(qū)餐廳統(tǒng)一加工制作，分裝打包，再行配送。這一變動對于中車餐廳每一位員工都是一項艱巨的考驗。面臨人員短缺、配送量巨大、現(xiàn)場設(shè)施設(shè)備有限、操作間面積較小等種種壓力，健力源人積極應(yīng)對、克服困難，管理層和骨干員工發(fā)揮榜樣帶頭作用，職能部門員工紛紛支援項目。從凌晨三四點鐘一直到夜里十一二點，一直有人堅守在項目上。同時，客戶對疫情防控高度重視，對人員和工作流程的管理提出了更高要求，并嚴(yán)格檢查。餐廳全體人員積極落實公司和客戶的各項管理要求，用實際行動交出了一份滿意的答卷，成為全中車園區(qū)餐廳現(xiàn)場管理的模板。團餐連鎖

在疫情防控背景下，兩家新餐廳的成功開業(yè)，鼓舞了士氣，提振了信心。如今，春天已臨，國家防疫工作成效卓著健力源人將不忘初心，繼續(xù)前進，克服困難，應(yīng)對挑戰(zhàn)，不斷書寫新的篇章。團餐連鎖

大連艦艇學(xué)院餐廳員工正在送餐

大連艦艇學(xué)院餐廳員工正在給送餐車消毒

中車餐廳員工從凌晨開始分裝早餐并打包盒飯

中車餐廳員工準(zhǔn)備開始配送

編輯部