
關(guān)注食安
2017年十大食品安全熱點問題出爐
2017-11-17
2017年,我國食品安全形勢繼續(xù)穩(wěn)中向好。然而,網(wǎng)絡(luò)上各種關(guān)于食品安全問題的傳言、謠言屢見不鮮,這不僅對行業(yè)、企業(yè)產(chǎn)生不良影響,也不斷考驗著消費者的心理承受力和辨別力...
近日, 歐洲多國出現(xiàn)的“毒雞蛋”事件。7日,歐盟對英國、法國、瑞典、瑞士這四個國家的食品安全部門發(fā)布預(yù)警稱,含有殺蟲劑氟蟲腈成分的“毒雞蛋”已經(jīng)擴(kuò)散到這四個國家,歐洲...
寧波:拔絲肉松蛋糕的肉松是棉花做的?
2017-04-12
近日,家住象山爵溪街道的陳先生拎著一盒拔絲肉松蛋糕到當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管所反映,稱自己在品嘗某家蛋糕店的拔絲肉松蛋糕時,感覺肉松口感不對,懷疑是棉花做的。餐飲食材 ...
“謠控”舌尖 食品安全領(lǐng)域為何成謠言重災(zāi)區(qū)?
2017-03-15
中新網(wǎng) 美國《僑報》近日刊文稱,數(shù)據(jù)顯示,中國網(wǎng)絡(luò)謠言中“舌尖上的謠言”占45%,食品安全領(lǐng)域成為網(wǎng)絡(luò)謠言的重災(zāi)區(qū)。要想阻遏謠言泛濫和流布,當(dāng)務(wù)之急是大幅...
“僵尸肉”是什么?40年前的僵尸肉流向廣東市場
2015-08-05
“70后”豬蹄、“80后”雞翅……40年前的僵尸肉”通過走私入境,悄無聲息地出現(xiàn)在宵夜攤、餐廳,甚至是超市!...
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